Сайт о вегетарианстве
Когда дело доходит до того, чтобы давать советы вегетарианцам относительно питания, большинство мясоедов считают себя экспертами в этой области. Но обычно это не так. На самом деле очень немногие являются экспертами в этом вопросе.
Сегодняшний обзор адресован не только тем, кто уже полностью отказался от продуктов животного происхождения, но и тем, кто хочет питаться более здоровой и полезной пищей.
Кальций является важным элементом рациона здорового человека. Он нужен для костной ткани, мышц, нервов, для стабильного артериального давления и в целом для здоровья. Большинство людей сегодня видят источник кальция в молочных продуктах. Какие же варианты существуют для тех, кто не употребляет молоко в пищу?
Несмотря на то что вегетарианство стремительно набирает обороты по всему миру, многие сторонники традиционного питания до сих пор считают подобное поведение отклонением от нормы. Если вы сами пока не можете до конца определиться, стоит есть мясо или нет, то эта статья для вас.
Американские ученые выяснили, с какими проблемами со здоровьем сталкиваются вегетарианцы. О том, каких витаминов не хватает любителям пищи растительного происхождения, рассказывает отдел науки «Газеты.Ru».
«Я — вегетарианец». «Я — веган». Реакция на эти утверждения может быть разной: от озадаченности до похвалы. Но что заставляет людей становиться вегетарианцами или веганами? Как на них смотрит остальное общество? И почему не так много желающих стать вегетарианцами?
Допустим, вы уже убрали из своего рациона мясо и рыбу. И, вроде бы, ваше самочувствие стало намного лучше, но вам периодически попадаются статьи о вреде молочных продуктов, о том, что вегетарианец, который носит кожные и меховые изделия – не такой уж и защитник животных. Согласитесь, ведь в таком случае живые существа все равно продолжают страдать.
Тема вегетарианства – одна из самых «холиварных» в области питания. Как на мой взгляд, предметов для спора особо нет – всё достаточно хорошо изучено наукой – и вред и польза.
Чтобы открыть и, самое главное, успешно развивать заведение, где нет места мясным, рыбным блюдам и алкоголю — нужно самому разделять идеологию веганов и быть ярым поклонником здоровой пищи. А как еще понять, что нужно вашей целевой аудитории? Специально для этой статьи мы провели небольшое интервью с нашими клиентами — Loving Hut, одним из первых веганских […]
Маша Муханова — вегетарианка и постоянный автор «Челленджера» — делится своим опытом отказа от мяса. Совместимы ли вегетарианство и спорт? Конечно. Нужно только запомнить 5 простых правил. Самый распространённый миф о вегетарианстве звучит примерно так: отказ от мяса подразумевает и отказ от спорта, да и массу набрать вегетарианцы тоже не могут. На самом же деле […]