Сайт о вегетарианстве
«Я — вегетарианец». «Я — веган». Реакция на эти утверждения может быть разной: от озадаченности до похвалы. Но что заставляет людей становиться вегетарианцами или веганами? Как на них смотрит остальное общество? И почему не так много желающих стать вегетарианцами?
Допустим, вы уже убрали из своего рациона мясо и рыбу. И, вроде бы, ваше самочувствие стало намного лучше, но вам периодически попадаются статьи о вреде молочных продуктов, о том, что вегетарианец, который носит кожные и меховые изделия – не такой уж и защитник животных. Согласитесь, ведь в таком случае живые существа все равно продолжают страдать.
Тема вегетарианства – одна из самых «холиварных» в области питания. Как на мой взгляд, предметов для спора особо нет – всё достаточно хорошо изучено наукой – и вред и польза.
Чтобы открыть и, самое главное, успешно развивать заведение, где нет места мясным, рыбным блюдам и алкоголю — нужно самому разделять идеологию веганов и быть ярым поклонником здоровой пищи. А как еще понять, что нужно вашей целевой аудитории? Специально для этой статьи мы провели небольшое интервью с нашими клиентами — Loving Hut, одним из первых веганских […]
Маша Муханова — вегетарианка и постоянный автор «Челленджера» — делится своим опытом отказа от мяса. Совместимы ли вегетарианство и спорт? Конечно. Нужно только запомнить 5 простых правил. Самый распространённый миф о вегетарианстве звучит примерно так: отказ от мяса подразумевает и отказ от спорта, да и массу набрать вегетарианцы тоже не могут. На самом же деле […]
Фитнес и вегетарианство совместимы? Некоторые утверждают, что это самый простой путь для уничтожения организма, ведь „после салата никто не имеет силы”. Так ли это на самом деле? Стоит ли исключать вегетарианскую диету при интенсивных тренировках? Вы вегетарианец? А может, только собираетесь перейти на эту диету по идеологическим соображениям или из-за здоровья. Интересно, повлияет ли это […]
Вечный бой между мясоедами и вегетарианцами неизбежен, однако есть объективные факты в пользу отказа от мяса. Какие же? Нам рассказали медики.
Некоторые специалисты уверены, что 90% всех заболеваний происходит именно от неправильного питания. Однако будет ли по-настоящему полезно отказываться от мяса и употребления других растительных продуктов? О преимуществах и недостатках вегетарианства будет рассказано далее.
Сегодня у нас очередная порция рассуждений на тему вегетарианства. На этот раз коснемся вопроса «вегетарианство и молодость». Для нетерпеливых скажу: да, мой опыт показывает, что, в целом вегетарианцы выглядят моложе, чем люди, едящие мясо.
Вегетарианцами обычно становятся по причинам морально-этическим или религиозным — вне зависимости от мнения врачей и даже вопреки ему. Так, когда Бернард Шоу однажды заболел, врачи предупредили его, что он ни за что не выздоровеет, если срочно не начнёт есть мясо. На что он ответил фразой, ставшей знаменитой: «Мне предложили жизнь при условии, что я съем […]