Сайт о вегетарианстве
Американские ученые выяснили, с какими проблемами со здоровьем сталкиваются вегетарианцы. О том, каких витаминов не хватает любителям пищи растительного происхождения, рассказывает отдел науки «Газеты.Ru».
«Я — вегетарианец». «Я — веган». Реакция на эти утверждения может быть разной: от озадаченности до похвалы. Но что заставляет людей становиться вегетарианцами или веганами? Как на них смотрит остальное общество? И почему не так много желающих стать вегетарианцами?
Допустим, вы уже убрали из своего рациона мясо и рыбу. И, вроде бы, ваше самочувствие стало намного лучше, но вам периодически попадаются статьи о вреде молочных продуктов, о том, что вегетарианец, который носит кожные и меховые изделия – не такой уж и защитник животных. Согласитесь, ведь в таком случае живые существа все равно продолжают страдать.
Тема вегетарианства – одна из самых «холиварных» в области питания. Как на мой взгляд, предметов для спора особо нет – всё достаточно хорошо изучено наукой – и вред и польза.
Чтобы открыть и, самое главное, успешно развивать заведение, где нет места мясным, рыбным блюдам и алкоголю — нужно самому разделять идеологию веганов и быть ярым поклонником здоровой пищи. А как еще понять, что нужно вашей целевой аудитории? Специально для этой статьи мы провели небольшое интервью с нашими клиентами — Loving Hut, одним из первых веганских […]
Маша Муханова — вегетарианка и постоянный автор «Челленджера» — делится своим опытом отказа от мяса. Совместимы ли вегетарианство и спорт? Конечно. Нужно только запомнить 5 простых правил. Самый распространённый миф о вегетарианстве звучит примерно так: отказ от мяса подразумевает и отказ от спорта, да и массу набрать вегетарианцы тоже не могут. На самом же деле […]
Плюсы и минусы вегетарианства 1 ноября – всемирный день вегана. Вместе с экспертом выясняем, хорошо ли для нашего здоровья питаться только сырыми продуктами
Вечный бой между мясоедами и вегетарианцами неизбежен, однако есть объективные факты в пользу отказа от мяса. Какие же? Нам рассказали медики.
Некоторые специалисты уверены, что 90% всех заболеваний происходит именно от неправильного питания. Однако будет ли по-настоящему полезно отказываться от мяса и употребления других растительных продуктов? О преимуществах и недостатках вегетарианства будет рассказано далее.
Сегодня у нас очередная порция рассуждений на тему вегетарианства. На этот раз коснемся вопроса «вегетарианство и молодость». Для нетерпеливых скажу: да, мой опыт показывает, что, в целом вегетарианцы выглядят моложе, чем люди, едящие мясо.